エールハウス湘南スタジオ紹介♪【システムキッチン“su:iji(スイージー)”ホーローシンク編】

こんにちは♪　エールハウス湘南店スタジオ、インテリアコーディネーターの安岐です。

今年の梅雨は長かったですね。雨が続く日は家事作業に憂鬱になりました。そんな気分の時には、近くの温浴施設へと思い、夕方よりフラッと出かけました。

雨あがりの露天におりますと、軒の雨どいから無数に飛び回る、光り輝くホタルの、たわむれる姿に出会いました。ひとときの癒しに温浴施設が高級旅館の湯船にでも居るかのような、思いもよらない自然の演出に、とても和やかでご機嫌な気分を味わえました♪

季節の出会い、輝くホタルはプラスのエネルギーを私に放電してくれました♪

さて、今回は『システムキッチン“ｓｕ：ｉｊｉ(スイージー)”ホーローシンク編』です。

当スタジオの採用したキッチンの特徴の中のひとつに、シンクがあります。

昭和のころの高級なキッチンといったらまず、思い浮かべるのが、ホーローのシンク!!　

そのような、お施主様宅のキッチンも数多く見受けられました。最近は、ステンレスや人造大理石のシンクのご採用が圧倒的に多いようです。

当スタジオのスイージーのシンクは、アメリカの厳しい環境基準をクリアしたＫＯＨＬＥＲコーラー社製品ＣＡＳＴＩＲＯＮ（鋳物ホーロー）を採用しております。

コーラー社製品ＣＡＳＴ　ＩＲＯＮ

ホーローは、金属の表面にガラス質のうわ薬を塗り、それを高温で焼き付けて作ります。ホーローには芯となる金属の種類によってさまざまな種類がありますが、「鋳物ホーロー」は、まず溶かした金属（鉄）を鋳型に流しこみ、それにパウダー状のうわ薬をふりかけて、焼き付けた物です。このようにして作られた「鋳物ホーロー」は、鉄の熱伝導率の良さ、ガラスの手入れのしやすさというお互いの長所を活かすと同時に、鉄の錆びやすさ、ガラスのもろさといった短所を補い合い、水回り製品として最良の素材となるのです。

クラフトマンシップにこだわるコーラー社の「鋳物ホーロー」は、その厚さがなんと６〜７ｍｍ。うわ薬は職人が手作業でふりかけており、コーラー社の「鋳物ホーロー」は、表面がやさしく波打っています。これが、本物の「鋳物ホーロー」だけが持つ、暖かさなのです。

ＫＯＨＬＥＲのキッチン製品はアメリカ製。鋳物ホーローのシンクをはじめ、素材・カラーが豊富。使い勝手とデザインにこだわっています。

新スタジオへご来店の奥様との会話にて「２槽シンクを以前使用していた」との話題になりホーロー製だったと、お話いただきました。

２槽シンク

特にアメリカなどではパーティーシンク同様、一般的にも使われている２槽シンク。片方は普段の洗いものに利用、片方はカゴを入れて水切りにしたり、水を溜めてつけ置き用にしたり。シンクの中に洗い桶を入れる必要がなく、シンクまわりもスッキリ。日本の食文化とも異なり、使用する食器や鍋の大きさなどの使い勝手の違いもあります。アメリカでは２槽シンクのホーローなどの進化が多くなってきたとも考えられるそうです。

当スタジオのスタイルシンクはいわゆるジャンボシンク。１槽シンク＋専用底敷き網を採用しております。